《 午後８時２０分 》：
厨房では、半人前のシェフの２人だけになりました！
そこで、誰がメイン料理を作る！？作れる！？のか、娘と接客チーフと共に話し合っていました。
そして、娘は女性のシェフにメイン料理をお願いするものの、彼女は自信が無いので作れない！！！と断ります、、、
すると、接客チーフは娘を厨房の外に呼び出しました。
そして、常連には、これ以上の料理の提供は断る事を提案し、その理由を話します、、、
接客チーフ：
『 ○○（レストランの名前）は上質な料理とサービスを提供するリストランテです。 お客様に中途半端な料理を出す事は出来ません。 店の名前に傷を付ける事になります。 』
しかし、娘は女性のシェフは実力があるので、任せて上げて欲しいと話します、、、
接客チーフ：
『 それは僕も知っています。 誰よりも練習して熱意がある事も。 でも、彼女はまだメイン担当じゃない、パスタ担当です。 』
しかし、娘は引き下がらずにお願いします、、、
接客チーフ：
『 もし失敗したら店の名前だけじゃありません。 ○○さん（女性のシェフ）を傷付ける事になるんですよ。 リスクが大きい、、、 』
すると、ケータリングチームから戻っている最中との連絡が、娘に入ります！
そして、車中のシェフは店の状況を娘に尋ねます、、、
状況を理解したシェフは、女性のシェフに、
担当させろ！！！
彼女なら、必ず出来る！！！
俺が、指示を出すから！！！
と話します！
そこで、
スマフォの動画通信を活用する！！！
という運びになりました（笑）
しかし、彼女は出来ません！！！無理です！！！と断ります、、、
すると、シェフが話します、、、
シェフ：
『 おい！ 今、お前が立ってる所はどこだっ！？ お前の仕事は何だっ！？
客にメインを食わせないで帰らせるのか？？？ お前はそれでも料理人かっ！？
前にお前が提案したラビオリ（料理の試作品）は高いクオリティーだった！ あの時の調子で自信を持って作ればいいんだっ！ ほらっ！ ほらっ！！！ 』
そして、彼女は意を決し、メイン料理に取り組み始めました！！！
そして、シェフは、
スマフォの画面を通じて・・・
オーブンの設定温度を確認させる！！！
という事から始めました！
そして、もう１人の半人前のシェフには、彼女を支えるようにとのアドバイスと共に、
画面越しにジェスチャーを交えて、作り方を教える！！！
という事も試します！
更に、彼女には、
スマフォの画面を鍋に近づけさせて、油の音を流して貰い・・・
画面の向こうのシェフが音を聴き取る！！！
という事で、具材等をフライパンに投入するタイミングを伝えます！
また、同じく画面越しに焼き加減を見極めるなど、順調に進みました！
ところが、シェフは料理バカなので、自分が実際に料理を作っているかの如く、画面の中に入り込んでしまいます（笑）
そして、彼女に料理にマッチする、新たなソースを作れと指示します！
しかし、彼女はソースを作った事が無いので、怖い！！！と躊躇（ためら）います、、、
すると、シェフは話します、、、
シェフ：
『 お前は何を言ってるんだっ！？ これからだろう楽しくなるのはっ！！！
今、厨房はお前のやりたい放題だっ！ お前こんなチャンスめったにないぞっ！
俺が代わって欲しいくらいだ！ おい○○（彼女）！
いいか！ 忘れるなよ！
思いっきり楽しむんだぞっ！！！ なっ！！！ 』
伝え終わると同時に、スマフォの充電が切れました（笑）
そして、彼女は深呼吸をし、笑みを浮かべて、
楽しませて貰いますっ！！！
こうして、皆で力を合わせて、「今日という一日」を「乗り切る」事が出来ました！
いえいえ、もしかしたら、
皆が「それぞれの何か」を・・・
「乗り越える」事が出来た！！！
のかもしれません（笑）
ちなみに、シェフが無事に料理を終えた連絡を受けると、勝手な感想を話します、、、
シェフ：
『 あ～～～っ、、、 つまらんっ！ 何であの状況で厨房にいたのが俺じゃないんだっ！？ 俺は今日は全然料理をした感じがしないっ！！！ 』
そして、レストランに戻らず、新たな食材の仕入れに向かうオチでした（笑）
ただ、シェフ自身も、
部下である彼女の今日の働きを・・・
「自分事」のように嬉しく感じると同時に・・・
安堵した・・・
というのが、本音かもしれません（笑）
では、メタファーは終了し、締め括りです！